Isernhagen: Familienzentrum Wietzeaue

„Rübenmalheur“ im Brutzelklub

Birgit Schröder
Birgit Schröder | am 17.03.2019

ALTWARMBÜCHEN (r/bs). Ein „Rübenmalheur“ wird es am Freitag, 22. März um 12.00 Uhr beim Brutzelklub im Familienzentrum der Caritas an der Wietzeaue geben. Unter diesem Namen ist besonders in Schleswig-Holstein der Steckrübeneintopf bekannt, wohl, weil die nahrhafte Rübe besonders in Hungerzeiten oft auf dem Speiseplan stand. Danach wurde sie lange Zeit aus den Küchen verbannt. Als lebendiges Gemeinschaftsprojekt lieferte...

Vitaminbombe im Brutzelklub

Birgit Schröder
Birgit Schröder | am 09.02.2019

ALTWARMBÜCHEN (r/bs). Am Freitag, den 22. Februar um 12.00 Uhr im Familienzentrum der Caritas in der Wietzeaue serviert: Es gibt Rosenkohl, Frikadellen und leckere regionale Kartoffeln! Seit 1587 gibt es erste Belege für den Anbau von Rosenkohl aus den damaligen Spanischen Niederlanden, dem heutigen Belgien. Die zarten und nährstoff- und vitaminreichen Röschen können vor Erkältungen und grippalen Infekten bewahren und...

Spargelsilvester beim Brutzelklub

Birgit Schröder
Birgit Schröder | am 18.06.2018

ALTWARMBÜCHEN (r/bs). Auch beim Brutzelklub gibt es zum Ausklang der Spargelsaison am Freitag, den 29. Juni im Familienzentrum Wietzeaue ein traditionelles Spargelragout mit Hackbällchen. Das Kochteam trifft sich um 9.30 Uhr, um 12.00 Uhr kommen die übrigen Teilnehmer zum gemeinsamen Essen dazu. Nach dem Essen wird bei einem Kaffee noch das Gericht für das nächste Treffen besprochen. Die Teilnahme kostet pro Person 3,50 Euro,...