Restaurant & Bar Pyramide unter neuer Regie

Sie geben neuerdings den Ton in der Burgdorfer Gastro-PYRAMIDE am Kleinen Brückendamm an – Stefanie Vormum (Burgdorf; Mi.) sowie Dennis Brause (Sehnde) und Jürgen Männecke (Hänigsen; v.l.). (Foto: Georg Bosse)

Kreative deutsch-mediterrane Gastlichkeit wird angeboten

BURGDORF/ALTKREIS (gb). Alte Pyramiden sind Monumente, die Menschen heute noch ins Staunen versetzen und nach wie vor einige Geheimnisse verbergen. Bei der Burgdorfer Gastro-PYRAMIDE ist es jedoch ein offenes Geheimnis, dass die Führung des Restaurant & Bar-Betriebes erneut gewechselt hat. Seit Anfang Februar hat das Trio Jürgen Männecke (Hänigsen), Dennis Brause (Sehnde) und Stefanie Vormum (Burgdorf) die verantwortliche Regie in der Lokalität am Kleinen Brückendamm übernommen.
„Unser Ziel ist ganz simpel – die Zufriedenheit unserer Gäste“, sagen übereinstimmend Geschäftsführer Jürgen Männecke und Betriebsleiterin Stefanie Vormum. Dafür will man zwar nicht das gastronomische Rad neu erfinden, sondern sich eher mehr mit einer schnörkellosen und klaren Linie beim Ambiente und bei der Atmosphäre sowie beim Speisen- und Getränkeangebot den Gästen empfehlen. Die PYRAMIDE bietet sich mit ihrem tollen, terrassenartigen Außenbereich für deutsch-mediterrane Gastlichkeit geradezu an. Die mediterrane Küche, die als bekömmlich und kreativ gilt und allerseits äußerst beliebt ist, soll künftig auch in der Burgdorfer Gastro-PYRAMIDE den Ton angeben. „In diesem Flair wollen wir flexibel saisonale Zutaten und Essgewohnheiten berücksichtigen“, betonen Jürgen Männecke und Stefanie Vormum.
Valentin ist als Patron der Reisenden, der Jugend und der „guten Heirat“ Namensgeber für den 14. Februar. Der diesjährige „Vielliebchen-Samstag“ ist für das PYRAMIDEN-Team am darauffolgenden Sonntag (15.2.) der Anlass, von 10.00 bis 14.00 Uhr einen Valentins-Brunch für 19,50 Euro p.P. auszurichten. Kinder ab sechs Jahren zahlen den halben Preis und ein Gläschen Prosecco gibt es zur Einstimmung gratis.
Darüber hinaus plant Stefanie Vormum regelmäßige (Unterhaltungs-)Aktionen wie
beispielsweise Live-Musik und weitere Überraschungen. Die PYRAMIDE eignet sich bestens für Firmen- und Familienfeiern bis zu 120 Personen. Um Anfragen und/oder Reservierungen wird unter der Telefonnummer: (05136) 971 85 85 gebeten.